レシピ

[給食の歴史]

大正12年の献立とかが意外なほどオサレ。
涎出まくり。

しかし僕の小学校の時の思い出では昭和54年レベルなのだが…＞横浜市

このように、自治体ごとに違うのです。

そう、違うのです…

(´ﾟдﾟ｀)！？


給食費問題も大きく影響しているんだろうなぁ。
人数割でクオリティが下がっていく訳だし。
例えば一人払わなければ30人クラスで一人平均約1/30クオリティが下がる。4〜5品は最低出てくるので（主食・汁物・飲み物・大小のおかずなど）、下手な計算をしても6人出ると一品まるっと減ることは避けられない。



ちなみに「学校に給食室がついている」ところは最強。
（給食センターから配送されてくるところは残念ながら頑張っても難しい）